ตำรับสายเยาวภา ตำรับปลาทู กับข้าวรัตนโกสินทร์ รวม3เล่ม
1 หนังสือตำรับสายเยาวภา 🍽🍽
2 หนังสือตำรับปลาทู🍮🍯🍽
3 หนังสือกับข้าวรัตนโกสินทร์ 🍡🍜🍤
ของใหม่ทุกเล่ม แพ็คอย่างดีเยี่ยม มี 5ดาวการันตี
ตำรับสายเยาวภา เป็นการรวบรวมตำรับอาหารส่วนพของพระองค์เจ้าเยาวภาพงศ์สนิท โดยมีการเพิ่มความรู้การครัวสมัยใหม่ วิธีทำอาหารและสูตรอาหารจากบรรดาพระประยูรญาติ ในราชสกุลสนิทวงศ์ ตลอดจนข้าหลวงและคณะครูโรงเรียนสายปัญญา ตีพิมพ์ครั้งแรกในปี พ.ศ.2478 โดยสายปัญญาสมาคม เพื่อเป็นหนังสือแจกในงานพระราชทานเพลิงศพพระองค์เจ้าเยาวภาพงศ์สนิท
เนื้อหาของตำรับสายเยาวภา แบ่งกว้างๆได้2กลุ่ม คือ
1.ตำรับอาหารของพระองค์เจ้าเยาวภาพงศ์สนิท
2.ตำรับอาหารในสายราชสกุลสนิทวงศ์และผู้ใกล้ชิด
#ตำราอาหาร
#อาหารโบราณ
#อาหารในวัง
#อาหารไทย
#หนังสือสอนทำอาหาร